Serie singularmente desarrollada para cocinas con poco espacio que requieran de maquinaria profesional con una enorme pluralidad de maquinaria. Maquinaria de cocina industrial tanto eléctricas como a gas. Esta máquina no se emplea en cocinas con una gran producción. Cocina de 4 fuegos con plancha brillante sobre soporte, gran cocina de primera marca mundial en la fabricación de cocinas industriales para hostelería.

 

Cocina de 2 fuegos con plancha radiante sobre horno GN 1/1, gran cocina de primera marca mundial en la fabricación de cocinas industriales para hostelería. Cocina compacta de primera marca internacional en la fabricación de cocinas industriales. Cocina de 2 fuegos con plancha brillante sobre soporte, gran cocina de primera marca mundial en la fabricación de cocinas industriales para hostelería.

 

Maquinaria de Hosteleríanet es una compañía especializada en el suministro de maquinaria de hostelería de todo tipo y menaje de hostelería: máquinas de hielo, envasadoras al vacío, vitrinas expositoras, campanas, cafeteras, hornos y lavavajillas industriales, molinillos de café, máquinas de palomitas, maquinaria de pizzería, frío industrial, etc. Cocina de 4 fuegos con plancha brillante con horno GN 1/1, gran cocina de primera marca mundial en la fabricación de cocinas industriales para hostelería. Cocinas de restaurant industriales semi industriales, con quemadores de gas, con hornos sin ellos.

 

Cocina Industrial especialmente destinada para restaurantes de rotación media. Las hay de gran tamaño con tapa superior basculante, para cocinas de restauración de masas cocinas especializadas en frituras. Repagas, Fagor Industrial, Edesa hostelera, Mainho, Feca y Lotus son ciertos de nuestros proveedores de maquinaria para cocinas industriales.

 

Gran capacidad de producción con esta arrocera que la transforman en complemento ideal en restoranes de comida asiática restaurants de comida Latina que incorporan el arroz como guarnición en su excelentes platos. Freidora industrial de 4+4 litrosespecialmente destinada para restaurants de producción baja, freidora de apoyo en restoranes medio y altos. El mobiliario y maquinaria para hostelería de Merxacollo, se puede hallar en exposición permanente, tanto en Sant Sadurní como Manresa disponemos de una gran zona dedicada a la COMPRA - VENTA DE MATERIAL DE HOSTELERIA DE 2 ª MANO donde hallará de todo a buenos costes y en buen estado.

 

La máquina viene con un molde para hacer cucuruchos para helados. Indicada para bares restaurants de hasta 100 comensales. En el extenso catálogo de Maquinaria de Hostelería hallarás suministros de cocina para diferentes modelos de negocio, desde restoranes hasta hoteles pasando por empresas de catering, banquetes self service.

 

Un robot de cocina es la mejor herramienta para aquellos que les guste gozar de la cocina sin la necesidad de depender de ella. La distribuidora InnoGourmet comienza el año incorporando a su catálogo una amplia variedad de maquinaria que hará las delicias de cualquier chef profesional. Debemos desmontar y adecentar la maquinaria después de su empleo.

 

Las tramas de pasta nos facilitan la tarea de laminar pasta para hacer canelones, lasañas, raviolis, tortelini etc. Por si fuera poco las maquinas Marcato, autenticas tramas italianas, se completan con multitud de complementos para hacer muchos más tipos de pasta. Con el nuevo robot de cocina Thermomix ® la era digital llega a la cocina. En las cocinas profesionales se acostumbra a detener poniendo la bolsa al vacío en un abatidor (máquina que nos sirve para bajar rápidamente la temperatura).

 

Freidora para bares, restaurants y colectividades con calidad contrastada. En maquinaria para cocinas industriales hallamos cocinas industriales a gas y eléctricas, parrillas de lignito piedra volcánica, planchas a gas y eléctricas, freidoras industriales, mantenedores de fritos, Fry-Tops de cromo duro hierro rectificado, hornos a vapor, hornos mixtos, hornos a convección y asadores de pollos. La maquinaria para baños maría y cuece pastas está fabricada con materiales de primera calidad, en acero inoxidable y tiene diferentes tamaños funcionales para adecuarse a tu cocina fácilmente y sencilla.

 

Si bien la elección de un robot de cocina se trata de algo muy personal, en tanto que nadie mejor que uno mismo sabe lo que precisa, vamos a procurar asistirte. Una de las preguntas más usuales en nuestros talleres de alimentación crudivegana es de qué forma seleccionar la maquinaria y también utensilios de cocina. MERCAHOSTELERA, ha creado esta tienda en línea para comercializar todos nuestros productos a todo el sector de la hostelería y nutrición (maquinaria bares y restaurantes, tiendas alimentación, frío industrial, cocinas industriales, etc... comercializando las primeras marcas con la mejor relación calidad- coste, siendo nuestra empresa una firma afianzada en el ámbito y avalada por más de veinticinco años de experiencia.

 

Antes de seguir te recomendamos que eches un vistazo a nuestro artículo sobre los criterios de elección, para que tengas claro qué tipo de robot de cocina vas a precisar, como paso previo a esta guía. Es mejor usar diferentes máquinas para la carne cruda y cocinada. Si bien también vienen con accesorios de cocina y las ´ las funciones típicas de un robot de cocina usual.

 

En las cocinas industriales, algunas veces, se procede a introducir un gas protector, que evite todavía en mayor medida que nuestro producto se estropee, mas no conozco ninguna máquina de vacío casera que lo haga. Muchas ventajas y funciones para este pequeño gran robot que reina en muchas cocinas a lo largo y ancho del planeta. Es un jalón en la historia de la cocina moderna y a pesar de su precio, la tienen desde casas particulares hasta restaurants.

 

En tercera situación tenemos una máquina para hacer cupcakes, aunque también la podemos emplear para hacer bollos tipo donuts (sin orificio). Si dáis una ojeada al catálogo general podréis ver que hay máquinas más asequibles, pero a nuestro parecer, es mejor comprar una máquina para hacer donuts de calidad y de una marca reconocida. Si usted precisa una máquina para servir a un requerimiento especial si quiere configurar una planta entera, Angel La maquinaria puede ayudar.

 

Ángel maquinaria es más que una organización de ventas. Entre los accesorios que no puede faltar en nuestra cocina es la maquinaria para baños maría y cuece pastas, ya que merced a su gran funcionalidad podemos darle múltiples usos que en numerosas ocasiones nos van a sacar de más de un apuro y al mismo tiempo, podemos elaborar postres caseros, jugosos y muy deseables, diferenciándonos de este modo de los restaurants que adquieren productos al por mayor elaborados ya con conservantes, colorantes y nada naturales.